Cuisson

Les amuse-gueules Lavash seront une grande variété de repas et de fêtes. Le pita feuille est parfaitement combiné avec tous les composants - viande, légumes, produits à base de poisson et même avec des composants sucrés. Les collations farcies sont très savoureuses et satisfaisantes. Alors, comment les fabriquez-vous vous-même?

Nous aimons tous manger Olivier la nuit du 31 décembre au 1er janvier. Mais tout le monde ne connaît pas encore la vraie recette traditionnelle, qui est transmise de génération en génération selon la lignée féminine. Parlons enfin de la composition actuelle du plat? La composition du traditionnel Olivier No New Year n'est pas complète sans cet "invité".

Rien ne vaut l'arôme tendre du poisson frit. Poisson fait pour rouler dans la farine. Mais si vous utilisez de la pâte, la viande sera plus tendre et juteuse et la pâte elle-même deviendra un ajout délicieux et croquant au plat. Si vous suivez les calories, évitez les aliments gras, enlevez simplement la peau dorée et devant vous - un produit alimentaire riche en protéines.

La bouillie est un bon début de journée. Il aide le corps à être satisfait et à dynamiser sans surcharger l'estomac. La plupart des gens préfèrent la farine d'avoine, le sarrasin et le riz pour le petit-déjeuner, en oubliant la reine des champs. En fait, elle peut devenir la reine de la table en apportant de la variété à la ration du matin et de grands bénéfices pour le corps.

En été, beaucoup vont à la nature, plus près de la rivière. Bien sûr, cette affaire n’est pas complète sans un pique-nique, à savoir la fabrication d’un kebab. Après tout, ce qu’est un délicieux kebab parfumé, fabriqué dans la nature. Vous pouvez le cuisiner à partir de porc, de bœuf, d'agneau, de poisson et de poulet. Les brochettes de poulet sont particulièrement savoureuses, juteuses et parfumées.

Brushwood - biscuits bon marché, cuisine soviétique classique. De nos jours, ce n'est pas populaire, ce qui est totalement injustifié. Il est possible de préparer du bois de brousse en utilisant un minimum de produits. Par conséquent, lorsque vous planifiez un menu économique ou si vous êtes trop paresseux pour aller au magasin, les recettes de brindilles vous seront utiles.

Les soupes au fromage sont venues de France dans notre cuisine nationale et sont solidement enracinées, prenant leur place d’honneur dans la catégorie des plats principaux servis à la table. Et pas étonnant! La soupe à base de fromage fondu s'avère riche, délicate, incroyablement parfumée. Sa texture est légère et aérée, et son goût exquis saura satisfaire même les gourmets les plus exigeants.

De nos jours, toutes les femmes au foyer ne peuvent se vanter de pouvoir cuisiner des gâteaux faits maison. Mais c’est tellement agréable quand la saveur d’un muffin flotte autour de l’appartement et que toute la famille se réunit pour un thé. Beaucoup de gens pensent que cuisiner des tartes à la maison est fastidieux et prend du temps. Afin de réfuter l'opinion erronée, nous vous avons préparé une sélection de recettes de pâtes simples et savoureuses.

La viande en français est une recette simple, mais très savoureuse et adorée. Chaque femme au foyer a tendance à apporter quelque chose de nouveau à ce plat. Il existe donc de nombreuses façons de le cuisiner. Une recette classique étape par étape pour la viande en français avec une photo La cuisson de la viande en français simplifie grandement les photographies qui illustrent de manière éclatante le processus de cuisson.

Rouleau de biscuit est très simple et rapide à préparer. Pour son remplissage peut être utilisé comme une variété de crème et la confiture de fruits habituelle. Vous pouvez également varier le goût en ajoutant des fruits. Parfois, vous voulez vraiment faire plaisir non seulement à vos proches, mais aussi à vous-même avec diverses spécialités. Il n’est pas toujours possible d’obtenir un produit savoureux et de grande qualité dans les magasins, il est donc intéressant de le faire soi-même.

Le poisson est un produit très utile, qui contient un taux élevé de phosphore et d’autres composants utiles. Par conséquent, il doit être inclus dans votre alimentation au moins 2 à 3 fois par mois. Il peut être frit, cuit au four, fabriqué à partir de son oreille et d'autres plats délicieux. Ils en font souvent des hamburgers, mais ils ne sont pas pires que ceux à la viande.

Le plat chaud traditionnel de la cuisine géorgienne est la soupe Kharcho, qui, malgré sa valeur calorique, est devenue populaire dans le monde entier. Le premier plat devrait apporter non seulement du plaisir, mais également des vitamines et des minéraux dans notre corps. "Kharcho" avec du riz: une recette classique La soupe chaude à base de liquide aide à améliorer la digestion et à rétablir l'équilibre hydrique.

La noix de cajou est un produit importé qui pousse au Brésil, ainsi qu'en Iran, au Vietnam et en Azerbaïdjan. Ils ne sont rien d'autre qu'une graine de pomme de cajou qui pousse à la surface du fruit. Au départ, ils ont des coquilles, mais ils sont toujours vendus purifiés, car les coquilles elles-mêmes contiennent des acides chimiques nocifs pour la santé.

Custard peut être différent, mais le plus populaire est sa version classique, dans laquelle il n’ya pas d’ingrédients supplémentaires à part les saveurs (vanille ou zeste de citron). Mais il peut également être préparé en utilisant différentes proportions d'ingrédients, ce qui affecte sa consistance et son goût.

Saviez-vous que le poisson de saumon cuit au four, dont la famille comprend du kéta, vous permet de prendre soin de vous chez vous sans aller au restaurant? Pour cela, vous devez acheter du poisson, rincer, sécher et cuire au four selon nos recettes, ce sera merveilleux. Le saumon kéta cuit au four devient juteux, appétissant et parfumé s'il est cuit dans une sauce tomate épicée.

Gelée - le plat principal des familles post-soviétiques sur la table du Nouvel An. La viande bouillie dans un bouillon congelé se distingue par son goût et sa tendresse inégalés. Et pour cuisiner, ce n'est pas si difficile. Avantage des muscles pour les articulations - vrai ou mythique? Bien sûr, la panique ne peut être considérée comme un traitement curatif de l’arthrose, mais elle a un effet bénéfique sur l’état des articulations.

Les plats de la cuisine géorgienne sont remarquables pour leur arôme spécial et leur goût épicé et corsé. Le Chakhokhbili est un type de ragoût de viande et de légumes. Le plat peut être appelé une carte de visite de la Géorgie. Chakhokhbili a été préparé à partir de faisan, mais de nos jours, cet oiseau a été remplacé avec succès par du poulet. Mais vous pouvez souvent trouver un plat de bœuf ou d'agneau.

Comment et quand les premiers cupcakes sont-ils apparus, il est peu probable que quiconque puisse établir avec certitude. On pense qu'ils ont été préparés dans la Rome antique, quelqu'un croit que leur type était le pain d'épice, qui est apparu au 9ème siècle. Une chose est claire: l’apparence des cupcakes est devenue très populaire, grâce à leur goût délicat et à leur relative facilité de préparation.

Les souvenirs d’enfance sont souvent associés aux pâtisseries maison, qui comprennent des tartes frites légères, douces et délicieuses. Le processus de leur préparation est divisé en le pétrissage et la préparation de la pâte. Dans le même temps, le goût du plat frit dépend principalement du choix des produits pour créer un morceau de pâte. Pâte à la levure très savoureuse pour les tartes frites Une odeur parfumée de cuisine indique souvent aux ménages la possibilité de cuisiner des tartes consistantes et savoureuses.

La mode actuelle pour une alimentation saine est de retour sur le marché alimentaire dans une niche de prairies, l'arrière-grand-mère du blé - l'épeautre. Cette herbe a d'autres noms - épeautre, emmer, kamut et deux pots. Il s’agit d’un type de blé sauvage à épi fragile, dont le grain est mal séparé, de même que les écailles florales et céréalières; il est donc difficile de le transformer en farine.