Toutes les ménagères ne savent pas que vous pouvez utiliser une cuillère à soupe régulière pour peser la farine. S'il n'y a pas de verre à mesurer à portée de main, il est facile de mesurer quelque chose avec une cuillère à soupe pour préparer un délicieux dîner ou une cuisson, sachant combien de grammes il contient.
Différentes recettes indiquent différentes tailles de produits: grammes, verres, cuillères. Il est très important que les cuisiniers débutants ne se confondent pas pour ne pas se tromper de pesée. Pour savoir à quel point vous devez prendre des cuillères à soupe, pour ajouter exactement 150 g de farine, vous devez savoir combien de grammes une cuillère à soupe peut contenir.
Mesurer une cuillère à soupe
Regardons combien de grammes de farine dans 1 cuillère à soupe. La farine peut être différente, tout comme une cuillère peut aussi être de plusieurs types: avec une lame, sans une lame. Cela a parfois de l'importance si la recette contient des grammes, mais il n'y a ni poids ni tasse à mesurer. Un plat peut être gâté si vous ajoutez plus d'ingrédients que nécessaire.
Par conséquent, vous devez vous rappeler qu'une cuillère à soupe avec un petit couvercle comprend 25 grammes, et sans un 20 pour cent. Si vous ramassez la farine avec une grande lame, son poids sera d'environ 30 g. facile à retenir, et appliquer constamment si quelqu'un cuisine souvent. Ces données concernent les semis de blé, de crêpes et d'avoine moulues. Il existe des qualités de consistance plus lourde, donc ils pèsent plus.
Pour la précision, vous devez toujours utiliser les mêmes ustensiles lors de la cuisson. Utilisez-le uniquement pour mesurer la farine, ne vous trompez jamais. Ensuite, tout se déroulera parfaitement selon la recette.
50 et 100 grammes de farine - combien de cuillères à soupe?
Après avoir pesé la quantité de matières premières de blé, il est possible d’obtenir une réponse à la question posée. 50 grammes d'un produit, c'est deux cuillères et un petit dessus, et donc 100 g - il y a quatre couverts. Vous pouvez ramasser cinq grandes louches sans haut.
Lorsque dans le record culinaire vous proposez de prendre 150 grammes de farine, vous devez ajouter cinq gros appareils électroménagers à haute pointe, ou six, et ajouter une petite colline. Il est également facile de calculer que dix cuillères sans capuchon contiennent 200 g de produit. Plus besoin d'appareils de mesure. Si la recette contient un verre de produit, elle correspond généralement à 250 g, conformément aux normes culinaires, soit 9 cuillères à soupe et un grand plateau.
Tableau des appareils de mesure utiles
Farine, g | Cuillères à soupe, quantité |
---|---|
40 | 2 sans glissière |
60 | 3 sans toboggans |
120 | 4, ajouter un pourboire |
150 | 5, diapositive |
180 | 6 et la grande montagne |
200 | 9 et haut |
300 | 10 plus montagne |
350 | 12 avec haut haut |
Ces données seront utiles quelles que soient les circonstances, lorsque les balances sont brisées et que le verre est perdu. Vous pouvez maintenant cuisiner en utilisant une cuillère comme indicateur de produit. Il est également facile de mesurer un demi-kilo ou même un kilo.
Peut-être que cette information sera utile à quelqu'un.
Et en plus - une petite vidéo sur le sujet de l'article.