Les machines à café à capsules sont très populaires aujourd'hui. Bien qu'ils soient apparus sur le marché intérieur il y a seulement quelques années. Les fabricants les plus populaires sont Dolce Gusto, Caffitaly et plusieurs autres. Ils fonctionnent tous selon un seul principe: pour la préparation du café, vous devez utiliser des capsules spéciales contenant du café moulu de différentes variétés.
Regardons les modèles de base, leurs avantages et leurs fonctionnalités.
Modèles Dolce Gusto
Les machines à capsules de cette marque ont été développées en France par la société "Nestlé dolce gusto". Produits sous la marque Krups, attirent qualité et prix bas - le prix minimum à partir de 5 000 roubles.
Une caractéristique distinctive de cet outil est une large gamme de capsules - 25 options. En plus de la boisson au goût classique, vous pouvez préparer plus de sept options: boissons au chocolat, thé au lait, café au lait. Comme vous pouvez le constater, la machine à café capsulaire de cette marque sert non seulement le café, mais également le thé.
Les modèles les plus célèbres sont listés ci-dessous.
Krups KP1108
Le coût de cet équipement est de 5 600 roubles. Les principales caractéristiques comprennent:
- puissance - 1200 W;
- pression - 15 bars;
- volume du réservoir d'eau - 800 ml;
- Il y a un indicateur d'alimentation.
Les avantages du modèle comprennent la présence d'un bac d'égouttage amovible, des capsules peu coûteuses pour la préparation de la boisson. Parmi les inconvénients: certaines capsules ne sont pas faites à partir de café moulu, mais à partir de café instantané.
Krups KP350B10
Ce modèle est pour ceux qui préfèrent un équipement entièrement automatisé. Le coût de l'appareil commence à partir de 18 000 roubles.
Caractéristiques principales:
- la puissance est de 1500 watts;
- pression - à 15 bars;
- le volume est de 0,8 l.
Parmi les avantages: la présence d'un indicateur de niveau d'eau, 25 saveurs de café. Cependant, l'appareil ne dispose pas d'une minuterie, ce que beaucoup attribuent aux inconvénients.
Machines à café Bosch Tassimo
Ce système de fabrication de café capsulaire a été développé par Kraft Foods. Comparé à d'autres fabricants, il se caractérise par la libération de technologie avec une pression de seulement 3,3 bars. Dans le même temps, le poids des gélules elles-mêmes est légèrement inférieur à 10 g, soit plus que tous les autres fabricants.
Le café de ce fabricant n'est pas compressé, vous pouvez donc obtenir une boisson savoureuse même sans pression élevée. En raison de la présence du filtre à eau Brita, le goût est plus riche et la durée de vie de l'appareil elle-même augmente également. L'essentiel est de contrôler régulièrement la propreté de l'équipement afin qu'il puisse déterminer lui-même la température et le temps nécessaires à la préparation du café.
Le modèle le plus célèbre de cette marque est Bosch TAS 1251. Les caractéristiques techniques sont les suivantes:
- Coût - à partir de 4300 roubles.
- La puissance est de 1300 watts.
- Volume du réservoir - 0,7 l.
Les avantages du modèle comprennent la présence d'un support pour les tasses et les indicateurs. Parmi les inconvénients notés: cordon pas trop long, une petite sélection de capsules pour la préparation de la boisson.
En vente, vous pouvez trouver la plus petite machine à café à capsules, qui prend non seulement un espace minimal, mais prépare également une variété de boissons, notamment du chocolat chaud et du cacao. Le nom du modèle est Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black. Le coût de l'appareil commence à partir de 7500 roubles. Les caractéristiques sont les mêmes que pour le modèle ci-dessus.
Parmi les avantages de l'appareil, il y a la présence d'un indicateur de décalcification et d'un appareil qui aide à éliminer le tartre de la voiture. Les inconvénients comprennent le fait que l'équipement ne fonctionne qu'avec des capsules de marque.
Machines à café du Nespresso
Le système suisse, créé à la fin des années 1980, a été mis au point chez Nestle Nespresso S.A. Selon les critiques, les équipements de cette marque occupent les premières places. Des machines à capsules de ce type sont développées aujourd'hui par des sociétés telles que DeLonghi et Krups, le coût des équipements varie de 5 000 à 45 000 roubles.
Tous les modèles de cette marque attirent un assemblage de haute qualité, une pression allant jusqu'à 19 bar. Les caractéristiques incluent également un design haut de gamme et une excellente qualité. Pour la machine à café, vous pouvez trouver 21 capsules avec différentes boissons. En raison du long écoulement d'eau, des portions de la boisson sont plus volumineuses.
Chaque capsule contient 7 g de boisson, mais ils sont assez chers - ils ne peuvent être achetés que dans les magasins de détail.
Les machines à café de ce type peuvent fonctionner avec des modèles budgétaires.
Le modèle le plus célèbre est Nespresso Inissia de Delonghi. Les principales caractéristiques comprennent:
- puissance 1290 W;
- pression - à 19 bars;
- Le volume du réservoir d'eau est de 800 ml.
Les avantages comprennent le choix de capsules interchangeables, la possibilité de désactiver automatiquement, mais il n'y a pas de décalcification automatique.
Machines à café de la marque Caffitaly
Le lieu de naissance de cet équipement est l’Italie. Les avantages d'un tel équipement comprennent le fait que non seulement les parents, mais aussi les capsules «étrangères» conviennent. Au total, plus de 20 types de gélules sont produits, non seulement avec du café, mais également avec du thé, du cacao - pour le prix d’une boisson, coute environ 35 roubles.
La popularité de cette machine à café peut être comparée à des "géants" du marché, tels que Lavazza et Paulig.
Un tel équipement présente une caractéristique importante: la pression lors de la préparation d’une boisson peut atteindre 15 bars et 3,5 bars (dans ce dernier cas, lors de la préparation de thé et de boissons autres que le café). Le coût des unités varie de 8 à 15 mille roubles.
Le modèle le plus populaire de la gamme est le Caffitaly Nautilus S04, qui coûte 14 000 roubles.
Les principales caractéristiques comprennent:
- Pression - à 15 bars.
- Puissance - 950 watts.
- Le volume de la cuve - 1,2 litres.
Les avantages sont les suivants:
- Disponibilité du conteneur de déchets après la préparation des boissons.
- Le support est réglable.
- Les capsules ont deux filtres.
Mais, bien sûr, il y a des inconvénients. Par exemple, il est très difficile de trouver des gélules natives. En outre, elles sont très chères et tout le monde ne peut se le permettre.
Recommandations de base pour choisir un appareil
Si vous décidez d'acheter un tel équipement, vous devez le sélectionner en fonction des facteurs suivants:
- Puissance A partir de cette valeur dépend de la vitesse de préparation du café, de la force de la boisson.
- Capacité du réservoir d'eau. Il est sélectionné en fonction du nombre d'utilisateurs habituels de l'appareil.
Fonctions supplémentaires à surveiller:
- la possibilité de faire deux tasses de café à la fois;
- auto-nettoyage après la cuisson;
- "réservoir" pour les déchets.
En outre, il convient de rappeler que le coût des capsules peut être très élevé, ce qui mérite également d’être pris en compte. Si vous buvez souvent cette boisson, vous pouvez dépenser la moitié de votre salaire pour l’achat de capsules.
Différence de machines à café capsulaires et machines à café
En choisissant une cafetière, la préparation du café s’effectue comme suit:
- insérez la capsule;
- allumer l'appareil;
- Après avoir bu le café, vous devez récupérer la capsule et la remplacer par une nouvelle.
Les cafetières sont encore plus difficiles à utiliser: vous devez d'abord moudre le grain, distribuer le café moulu dans sa capacité, remplacer le filtre. Avec la machine à café, vous pouvez automatiser presque complètement tout le processus.
En outre, selon de nombreux utilisateurs, l’utilisation de machines à café vous permettra de combiner différents types de boissons et de créer de nouvelles saveurs. Il est également considéré que la boisson préparée de cette manière sera plus délicieuse, avec un arôme pur.
Vous devriez également dire quelques mots sur l’ajustement du processus de fabrication du café. Dans la machine à café, vous pouvez régler eux-mêmes les paramètres de l'équipement. Par exemple, vous pouvez facilement régler le volume d'eau lors de la préparation d'une tasse, vous pouvez programmer et régler la température de l'eau.
En outre, les machines à café peuvent préparer une variété de boissons, en plus des expresso traditionnels et américains: cappuccino, lungo, etc. Et le principal avantage est qu'il suffit d'appuyer sur un bouton. Une fois la capsule vide, l’équipement la jettera et en installera une nouvelle. Vous devez juste attendre que le réservoir de nettoyage soit rempli de déchets.
