Trèfle mielleux: caractéristiques d'utilisation et contre-indications

Le miel de toute sorte a une masse de propriétés bénéfiques. Il est utilisé non seulement en cuisine et en cosmétologie, mais également dans la lutte contre diverses maladies. Pendant longtemps, l'affluent, à partir duquel le miel est produit, a poussé comme une mauvaise herbe sur les routes. Puis, sur le territoire de la Russie, cette plante a commencé à être utilisée comme fourrage pour le bétail, et ce n’est que plus tard qu’ils ont commercialisé une variété spéciale de cette douceur médicinale.

Caractéristiques du miel de trèfle

Si le miel a une odeur prononcée de vanille, alors c'est du trèfle. Un tel produit de l'apiculture a un goût léger, sans notes aiguës. Il est utilisé plus souvent que d'autres variétés par des chefs expérimentés qui affirment qu'il convient parfaitement à la cuisson. La caractéristique principale de ce miel est qu'il n'interrompt pas les odeurs et les goûts. La couleur de ce miel est pâle, voire blanche, avec une nuance jaunâtre. Ce miel s'appelle référence.

Composition chimique

Les composants principaux du mélilot sont le fructose (40%) et le glucose (35%). Les éléments suivants sont également présents:

  1. Vitamines A, B, PP, E.
  2. Acides ascorbique et folique.
  3. Zinc et fer
  4. Bore, chrome et calcium.
  5. Rétinol.
  6. Dicoumarol
  7. Les coumarines.

Le glucose ralentissant le processus de cristallisation, le miel sucré peut être conservé très longtemps si les conditions le permettent. Sa viscosité et sa viscosité sont similaires à celles du lait concentré.

Les effets que le trèfle a sur le corps humain:

  1. Stimule le muscle cardiaque et renforce les vaisseaux sanguins. Aide aux premiers signes d'hypertension.
  2. Normalise la pression et la circulation sanguine.
  3. Amincit le sang et prévient la formation de caillots sanguins.
  4. Augmente l'immunité.
  5. Supprime les infections virales.
  6. Utile pour les rhumes.
  7. Soulage les crampes et les douleurs dans la gorge et l'estomac.
  8. Combat les maux de tête.
  9. Il a un effet expectorant.
  10. Soulage l'inflammation. Pratiquer une utilisation régulière pour la tuberculose et la pneumonie.
  11. Rapidement sature le corps.
  12. Facilite l'arrivée du lait chez les mères allaitantes.
  13. Effet bénéfique sur la peau d'une personne.
  14. Il est utilisé pour restaurer les niveaux hormonaux et le métabolisme.
  15. Il calme le système nerveux et améliore les entrailles.
  16. Augmente l'appétit.
  17. Il agit comme un antiseptique.
  18. Il a un effet rajeunissant.
  19. Restaure la structure des cheveux.
  20. Affiche des scories.
  21. Enlève les poches et normalise le travail du système urinaire.

Comment distinguer le miel de donikovy d'un faux

Le miel de mélilot est très similaire au colza, mais sa composition présente de graves différences. Certains vendeurs de faux trèfle avec du sirop de sucre et de vanille.

Lors de l'achat, faites attention au fait que la saveur de vanille doit être délicate et subtile, pas forte. Si les processus de cristallisation sont clairement visibles, alors, très probablement, il s'agit d'un faux. La couleur du miel doit être dorée et plus mature - crème. La consistance doit être homogène et similaire à celle du lait concentré. Le faux cristallise rapidement, s’agite et commence à fermenter.

Miel de trèfle en médecine

Le trèfle à miel est activement utilisé dans la médecine traditionnelle. Pour la première fois, ils ont commencé à en ajouter aux masques pour le visage et le corps, car ils ont un effet antiseptique, guérissent bien les blessures et réduisent l'inflammation. Aide à éliminer le gonflement de la gorge avec une maladie respiratoire. Ils traitent même les formes sévères du rhume. Il aide à la toux sèche et a un effet expectorant.

Il est utilisé dans le traitement de la leucopénie et de la thrombose vasculaire. Soulage les personnes de l'insomnie, améliore le tonus de tout le corps. Aide avec mal de tête et surcharge nerveuse. Souvent utilisé contre les crampes et les spasmes. Il aide avec les maladies féminines et normalise le cycle menstruel. Il aide à éliminer l'excès de liquide du corps et est utilisé pendant les régimes pour une saturation rapide.

Aide à améliorer le corps

Donnik a un effet positif sur tout le corps. Il a un effet laxatif et diurétique, élimine les toxines et les scories, soulage les poches, régule la pression artérielle. Il a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, améliore la digestion et restaure le métabolisme.

Utilisé dans la composition de la pommade contre l'acné, les abcès purulents et les furoncles. Tue les bactéries au niveau cellulaire.

Les guérisseurs traditionnels recommandent de dissoudre une cuillerée à thé dans un verre d'eau plate et de boire chaque jour l'estomac vide.

Utilisation chez les femmes

Outre le fait que le miel sucré aide à normaliser les hormones et l’état général pendant le cycle menstruel, il est recommandé aux femmes enceintes. Lorsqu'ils sont utilisés, les nutriments sont reçus non seulement par la femme enceinte, mais également par l'enfant à naître. Les gynécologues recommandent de l'utiliser après l'accouchement. Il a un effet positif sur la peau, aide à la mastite et guérit rapidement les fissures du mamelon.

Les experts recommandent d'utiliser 1-2 cuillères à soupe 3 fois par jour, mais pas plus. Il existe un risque de réaction allergique car le miel est un allergène puissant. Les femmes plus âgées prennent du miel de melon pour la ménopause. Il normalise l'état général, élimine les bouffées de chaleur et la tension nerveuse.

IMPORTANT! Vous ne devez pas utiliser d'herbe pendant le trèfle gravide, car il est toxique.

Utilisation chez les enfants

Le miel a un effet positif sur le système nerveux de l'enfant. Aide les adolescents à faire face au surmenage pendant les heures de classe et soulage les névroses avant les examens. Combat l'insomnie et les migraines. Chez les enfants ayant un faible appétit, le miel provoque une sensation de faim.

IMPORTANT! Restrictions pour les enfants: jusqu'à trois ans, le taux ne dépasse pas 5 cuillères à thé par jour.

Application en cosmétologie

Le miel de mélilot est non seulement capable de prévenir le vieillissement de la peau, il lui donne un aspect attrayant. Les composants de la composition agissent au niveau cellulaire et l'utilisation régulière de masques et de pommades rendra la peau jeune et belle.

Application principale:

  1. Masques pour le visage Normaliser le bilan d'eau et de graisse. Donne à la peau douceur et élasticité. Après plusieurs utilisations, il crée un film protecteur sur le visage qui empêche les bactéries et les infections de pénétrer dans les cellules délicates de la peau. Resserre les pores et procure un nettoyage en profondeur.
  2. Gommage Corps Avec Donnikovy miel passer un peeling corporel facile. Il est nécessaire d'appliquer du gruau de miel sur la peau par des mouvements de massage. En raison des petits grains, il ne se produit pas seulement un micro-massage, mais aussi un nettoyage en profondeur. Les particules mortes sont éliminées, les pores sont rétrécis et la peau est resserrée.
  3. Pour amincir le miel, le trèfle est utilisé sous forme de wraps. Pour ce faire, appliquez la composition sur les zones à problèmes de la peau et enveloppez-la dans un film plastique.
  4. Il aide avec les maladies de la peau. Si vous faites un masque avec ce miel 2-3 fois par semaine, vous pourrez soulager l'inflammation, les éruptions cutanées et le gommage. Après les masques, les crèmes ou les produits cosmétiques ne doivent pas être appliqués sur les peaux à problèmes. Il est préférable de faire cette procédure avant le coucher.
  5. Masques pour les cheveux. Le miel de trèfle doux a un effet positif sur les cheveux et stimule la croissance de nouveaux follicules pileux. Il régénère également la peau et restaure les cheveux abîmés.

Les esthéticiennes recommandent une utilisation régulière du miel, mais vous ne devez pas effectuer de procédures esthétiques au quotidien. Optimal: 2 fois par semaine.

Contre-indications et effets secondaires

Le miel étant l'allergène le plus puissant, les personnes sujettes aux réactions allergiques ne doivent pas utiliser ce produit régulièrement. Pendant la grossesse, vous devez vous rappeler de la norme, comme dans l'allaitement.

Ne pas utiliser ce produit chez les personnes allergiques aux haricots. Il n'est pas recommandé de prendre le miel Donnic avec du lait. Cela peut provoquer des effets secondaires sous forme de douleur et de crampes dans l'estomac. En raison de ses propriétés diurétiques, il n'est pas recommandé de manger du miel la nuit et de boire beaucoup d'eau. Le miel de trèfle est également interdit dans les cas suivants:

  • le diabète;
  • avec l'obésité;
  • maladie rénale;
  • avec une mauvaise coagulation du sang;
  • avec des saignements.