Le pancréas se voit attribuer le rôle le plus important dans le corps humain. Il produit les enzymes nécessaires à une digestion adéquate. Et il est également connu que ce corps produit des substances par lesquelles la glycémie est contrôlée. Toute violation de ses fonctionnalités entraîne de graves perturbations des systèmes organiques et l’apparition d’états pathologiques très dangereux pour la vie.
La valeur et la fonction du pancréas
Le pancréas est un organe glandulaire, désigné par son nom même; sa mission est donc de fournir au tube digestif les enzymes nécessaires à la vie. Il a une teinte gris rosâtre. On sait que sa tête à un âge jeune et jeune a une teinte sombre et qu’elle éclaire avec l’âge.
Les habitudes néfastes affectent négativement cette glande et provoquent son "vieillissement" prématuré, c'est-à-dire qu'elle semble s'user prématurément. En même temps, sa fonctionnalité est perturbée et les organes digestifs souffrent en premier lieu. Une maladie aussi grave que le diabète peut se développer.
Sans les enzymes produites dans ce corps, une digestion complète est impossible. Ceux-ci incluent:
- Chymotrypsinogène activé par la chymotrypsine et la trypsine;
- Trypsinogène (permet aux peptides et aux protéines de se cliver);
- Zymogènes - formes enzymatiques inactives (responsables de la coagulation du sang).
Chacune des substances ci-dessus est vitale pour le corps humain, dans la mesure où elle remplit une mission très importante: digérer les aliments entrants et les absorber pleinement.
Il est programmé par nature et avec l'équilibre entre le travail correct du pancréas, la libération des enzymes nécessaires, il n'y a pas de problèmes. Toutes les vitamines et tous les oligo-éléments nécessaires sont parfaitement absorbés par les intestins, sans aucune douleur ni tout type de troubles.
Cet organe lobulaire garantit une capacité digestive complète du duodénum. À travers les vaisseaux du pancréas, des substances y pénètrent, ce qui garantit sa douceur et la pleine valeur de son action.
Une fois que des enzymes utiles se sont formés dans cet organe glandulaire, ils entrent dans le tube digestif par un canal spécial appelé acini.
La trypsine et la chymotrypsine inactives sont converties en substances actives utiles à la suite de leur entrée dans le duodénum. L'inactivité des formes de ces enzymes lors de leur apparition initiale permet d'exclure la possibilité d'une auto-fusion de la glande.
Lorsqu'il reçoit un secret spécial dans la cavité de l'estomac (ou lorsqu'il est rempli), des hormones spéciales sont activées pour favoriser la sécrétion d'enzymes. Ceux-ci incluent: sécrétine, cholécystokinine, gastrine. Tout facteur dommageable dirigé contre cet organe peut nuire gravement à la santé humaine et même entraîner la mort.
Le pancréas est très important pour le bon fonctionnement de tous les systèmes d'organes. En revanche, toute défaillance du fonctionnement de certains organes peut perturber son bon fonctionnement. Cela affectera la santé humaine.
Outre la formation de sécrétion, la glande remplit également une fonction endocrinienne, contrôlant les processus métaboliques (glucides, lipides et protéines).
L'emplacement du pancréas dans le corps
Voyons où se trouve le pancréas chez l'homme. Donc, il est situé dans une certaine zone de l'abdomen - dans l'espace situé derrière le péritoine, derrière le "dos" de l'estomac. Il se caractérise par une jonction solide avec le duodénum. Anatomiquement, il comprend les parties suivantes:
- Le corps;
- La queue;
- La tête
Le corps de la glande a presque la forme d’un triangle, il a des murs antérieurs, inférieurs et postérieurs. La partie avant est adjacente à l'estomac, voici un monticule spécial - la boîte à garniture. Le bord inférieur de celui-ci va derrière l'intestin (côlon). La partie postérieure est adjacente à tout «l'arsenal» de structures anatomiques - veine du rein gauche, aorte abdominale, colonne vertébrale, veine cave inférieure.
La queue de cet organe a la forme d'un cône ou d'une poire, dirigée vers le haut et vers la gauche. Il repose sur la porte splénique. Le canal qui le traverse s'ouvre dans l'intestin (dans le duodénum 12). Celui-ci, fusionnant avec la vésicule biliaire, "coule" dans l'intestin.
La tête est située dans la courbe du duodénum. La veine porte pénètre dans le sillon qui sépare l'intestin de la glande. Ici aussi se trouve le canal supplémentaire, qui se jette dans l'intestin. Certains vaisseaux sanguins et veineux traversent la glande et son travail est contrôlé par les systèmes parasympathique et nerveux sympathique.
La taille du corps et les raisons de ses changements
Chez un adulte en bonne santé, la masse du pancréas est en moyenne d’environ 60 grammes. Sa largeur est de trois à neuf centimètres et sa longueur moyenne est de 18 cm (mais pas moins de 14 et pas plus de 22 cm). La formation de son élasticité se produit dans l'embryon deux semaines après son développement.
Chez les nourrissons, il diffère par la taille minimale. À mesure que l'enfant grandit, son pancréas augmente également. Si le poids de ce corps est inférieur à 70 grammes et supérieur à 80 grammes, nous parlons de toute infraction grave qui contribue au dysfonctionnement.
À l'âge de trois ans, l'enfant a un poids de pancréas de 20 grammes et, à l'adolescence, il devient plus lourd de 10 grammes. Déjà à l'âge de six ans, on peut constater qu'elle a revêtu une certaine forme, identique à celle d'un organe d'adulte. Chez les nourrissons, il est assez mobile, contrairement à la période tardive.
Une augmentation ou une atrophie devrait toujours être alarmante, car normalement, de tels phénomènes ne se produisent pas. Cela peut indiquer la présence d'un processus néoplasique ou d'une autre maladie grave. Les changements peuvent être à la fois focaux et diffus (sur toute la surface).
La taille «adulte» du corps atteint environ 17-18 ans. L'épaisseur ne dépasse normalement pas trois centimètres. Le corps mesure 2,5 cm, la queue 3 cm, la tête 3,2 cm. La dilatation des canaux de Wirsung est comprise entre 0,25 cm et 0,5 cm et son diamètre peut aller jusqu'à 0,2 cm. Ces données sont obtenues en le résultat de l'échographie.
La structure de la glande doit être homogène, les contours diffèrent de clarté. Normalement, il n'y a pas d'éléments supplémentaires. Toute formation étrangère (kystes, etc.) indique une maladie.
Les changements de taille (parties générales et individuelles) peuvent indiquer un processus pathologique. Ceci est disponible pour la visualisation à l'aide d'un appareil à ultrasons. Les phénomènes nécrotiques, tels que l'apparition de lésions kystiques, peuvent être diagnostiqués par un spécialiste expérimenté.
Comment comprendre ce qui fait vraiment mal au pancréas
Contrairement à beaucoup d'autres maladies, tout changement négatif de la part du pancréas entraîne une sensation de douleur très forte. Une maladie telle que la pancréatite (inflammation de la glande) provoque des douleurs très vives et aiguës, de nature diffuse.
Le patient éprouve de véritables tourments, décrivant souvent la douleur, comme "coupant avec un couteau". Il est assez difficile de supporter de tels problèmes, une personne devient pratiquement handicapée, ne peut que s'allonger ou rester à demi assise.
L'attaque de la pancréatite aiguë se développe presque à la vitesse de l'éclair. La douleur peut avoir ce caractère:
- Le zona (autour de l'abdomen);
- Pointu dans le dos (côtes inférieures);
- Sous les côtes, s'étendant jusqu'à la région abdominale.
Très souvent, les patients ne peuvent pas déterminer où ils ont mal. Dans certains cas, il peut être masqué par d'autres maladies (estomac, intestins, vésicule biliaire). Cette condition est souvent accompagnée d'autres symptômes, comme des nausées et même des vomissements.
La pancréatite en développement se manifeste le plus souvent par une douleur dans le plexus solaire et à gauche. Tous les fragments douloureux de douleur devraient alerter la personne et suggérer précisément une pancréatite ou d'autres maladies de cet organe glandulaire. Le médecin établit un diagnostic précis sur la base des plaintes, des résultats des échographies et des analyses de sang.
Quels sont les symptômes
Des piqûres, des coupures, des douleurs sourdes dans l'abdomen, versées ou concentrées du côté gauche, peuvent indiquer l'apparition d'une pancréatite ou d'une autre pathologie. Parmi les maladies du pancréas il convient de noter:
- Pancréatite (inflammation de nature aiguë ou chronique);
- Formation kystique;
- Sucre et diabète insipide (excès ou manque d'insuline);
- Nécrose (dépérissement d'un organe);
- Cholécystopancréatite (accompagne souvent la cholélithiase);
- Tumeurs (bénignes et malignes, touchant n'importe quelle partie de la glande).
Tous ces symptômes peuvent indiquer des maladies du pancréas. La pancréatite nécrosante est assez grave. Pour le diabète sucré se caractérise par une mauvaise cicatrisation des plaies, des démangeaisons de la peau, de la soif, une immunité réduite. En oncologie, on observe également une perte de poids déraisonnable, un refus de manger, une faiblesse croissante, l'épuisement, la mauvaise haleine et d'autres symptômes.
Quel régime les médecins prescrivent-ils à un pancréas malade?
Tout d’abord, il convient de noter que toutes les maladies du pancréas sont le résultat de la malnutrition et de la présence de mauvaises habitudes survenues depuis de nombreuses années. Si seules les premières «cloches» indiquant une pancréatite aiguë sont apparues, il est important de demander de l'aide rapidement et de suivre un traitement approprié.
Mais souvent les gens manquent ce moment et viennent chez le médecin quand le processus est déjà passé à une forme chronique. Dans ce cas, il est impossible de guérir complètement le patient, mais aidez-le réellement à éliminer les symptômes et à traduire l'état aigu en rémission.
Dans tous les cas, la pancréatite, comme d’autres maladies de cet organe, résulte de l’abus d’aliments gras, frits, fumés, marinés. La présence dans l’alimentation d’aliments contenant des produits chimiques joue un rôle important dans l’apparition de la maladie.
Il est également déconseillé de prendre des médicaments de façon incontrôlable, car leur consommation inappropriée et leur dosage excessif surchargent également la glande.
Le tabagisme est une place importante dans l'apparition du cancer du pancréas. Par conséquent, les personnes qui ne se refusent pas l'habitude sont à risque. Effet particulièrement nocif sur un tel abus d'alcool du corps.
Habituellement, l'oncologie ne survient pas comme cela, mais elle est précédée d'une pancréatite chronique à long terme, accompagnée de tabagisme et d'une consommation d'alcool. Trop manger, une mauvaise alimentation, le surmenage, le stress, une grande quantité de glucides dans le régime alimentaire peuvent également contribuer au développement du diabète.
Pour les maladies du pancréas, les gastro-entérologues conseillent d'exclure du menu les produits et plats suivants:
- Alcool (même faible);
- Frit et gras (pas de brochettes sur les braises et le poulet grillé);
- Fumé et mariné (devra abandonner la conservation et les cornichons);
- Épicé et salé (les cornichons, les assaisonnements divers arrivent ici);
- Tomates et sauces;
- Boissons au thé et au café à haute concentration;
- Saucisses (bouillies et fumées), jambon;
- Charges alimentaires d'origine artificielle;
- Bouillons, soupes et bortsch forts;
- Aubergine;
- Brioches fraîches, muffins, pain frais;
- Les champignons;
- Doux
- Toutes les légumineuses;
- Tous les produits semi-finis.
Un tel aliment de rechange est autorisé:
- Bouillons et soupes faibles sur les gruaux d'avoine, de riz et de mil;
- Kissels, premières entrées muqueuses et purée de pommes de terre (pommes de terre, légumes, à l'exception des tomates);
- Fruits et légumes cuits au four;
- Eau minérale (selon l'indication que le médecin vous prescrira);
- Thé faible non sucré (meilleur de camomille, millepertuis, menthe);
- Poulet bouilli, boeuf bouilli faible en gras, kroliatina;
- Côtelettes à la vapeur;
- Produits laitiers (fromage cottage faible en gras, lait, kéfir);
- Soupe au lait (des nouilles ou des vermicelles peuvent être utilisés), légumes, fruits;
- Oeuf - jusqu'à un morceau pendant la journée;
- Baies, sauce aux fruits, sauces à la crème sure;
- Citrouille;
- Taverne;
- Sarrasin;
- Le pain d'hier;
- Huile d'olive et végétale;
- Guimauve
Le régime principal est prescrit par le médecin après avoir reçu des données précises sur la maladie. En aucun cas, on ne peut pas s'auto-traiter, car cela peut conduire au développement du processus pathologique. Médicaments et autres mesures thérapeutiques prescrits par un médecin.
Dans la vidéo suivante, des informations intéressantes sur le pancréas et ses fonctions.
