D'après le nom, il est clair que nous allons nous concentrer sur la levure, qui est utilisée dans le processus de création de boissons à la bière. Mais comment travaillent-ils dans le domaine du sport et de la santé en tant que vitamines actives et compléments nutritionnels?
Comment la levure de bière prend-elle du poids: composition et propriétés
La levure de bière est un champignon saccharomicète, qui est utilisé pour brasser en raison de ses propriétés: ils absorbent les vitamines et les oligo-éléments de l'environnement et ont donc une composition unique:
- protéine - 480000 mcg;
- Vitamine B1, B2, B6 - 120 µg, 60 µg, 40 µg, respectivement;
- Vitamine PP - 650 mcg;
- vitamine E - 30 mcg;
- Acide pantothénique - 120 µg;
- choline - 3000 mcg;
- magnésium;
- le fer;
- le silicium;
- le manganèse;
- le zinc;
- calcium.
Toutes les vitamines et tous les minéraux ne se trouvent pas dans la levure sous sa forme naturelle, mais dans la composition de composés protéiques. Et c'est pourquoi ils sont si populaires parmi les athlètes.
Ces suppléments sont utilisés en tant que complexe vitaminique supplémentaire, qui aide non seulement à prendre du poids, mais améliore également le métabolisme, augmente le métabolisme et affecte de manière complexe le corps, normalisant tous les processus qui y sont contenus.
Bien sûr, la levure n'est pas une échinacée de tous les maux et ne guérit pas les maladies incurables. Le champ d'application de leur application est de profil étroit et ils sont principalement utilisés:
- améliorer le travail du tractus gastro-intestinal et des organes internes;
- renforcer les mécanismes de protection de l'immunité;
- normalisation et alignement du fond hormonal;
- prise de poids et tissu musculaire;
- accélérer le métabolisme;
- dégivrage de la carence en protéines;
- pour un processus de récupération rapide après une maladie ou une intervention chirurgicale;
- pour le traitement du béribéri, l'insomnie, les maladies nerveuses.
Ils sont particulièrement populaires parmi les athlètes qui cherchent à gagner de la masse ou du poids, mais en raison de caractéristiques génétiques, ils ne peuvent pas le faire.
Quelle levure de bière est préférable de boire pour prendre du poids: examen, coût
Aujourd'hui, ils peuvent être achetés sous forme de jolies pilules, de poudres ordinaires et sous forme liquide.
Ils sont très populaires et le marché regorge de sociétés et de fabricants qui proposent d’acheter leur levure.
Quoi de mieux de choisir la levure de bière pour prendre du poids? Quelles sont leurs différences?
Les médicaments les plus populaires peuvent être rassemblés dans une petite liste:
- "Ekko plus" - un additif alimentaire actif d'un fabricant russe bien connu. Il existe plusieurs types de suppléments de cette marque sous forme de comprimés. Cela inclut généralement la levure de bière et d'autres minéraux (calcium, potassium, magnésium, iode, sélénium), acides (folique) et vitamines (groupes B et D). Habituellement utilisé comme remède pour lutter contre les carences en vitamines, l'anorexie et les problèmes de peau. L'emballage coûte 105-110 roubles;
- "AMT-levure de bière" - un complexe de vitamines et de minéraux, ainsi que les acides aminés nécessaires à l'organisme. Un comprimé contient 0,32 g de levure de bière. Son utilisation est recommandée en cas de problèmes intestinaux, de gain de poids et de métabolisme. Un paquet de levure de cette entreprise coûte 60 roubles;
"Evisent" - comprimés de levure de bière classiques avec addition de soufre. Ils aident à normaliser le métabolisme cellulaire et ont un effet régénérant positif sur l'état des cheveux, de la peau et du corps dans son ensemble. Ils ne contribuent pas à la prise de poids, mais ne font que normaliser le métabolisme du carbone dans le corps, ce qui entraîne une amélioration de la peau. Le prix d'un paquet est de 170 à 240 roubles;- "Nagipol 1" est un complexe de vitamines et de minéraux qui est produit comme additif alimentaire. Le médicament est produit à base de levure de bière et contient des vitamines B, E, K, du fer, du zinc, du soufre et d’importants acides aminés (lysine, phénylalaline). Le médicament améliore l'état général de la peau, des plaques d'ongles et des cheveux, restaure et accélère le métabolisme, améliore l'immunité et la résistance au stress. Il y a un paquet de la drogue - 157 roubles.
"Evisent" - comprimés de levure de bière classiques avec addition de soufre. Ils aident à normaliser le métabolisme cellulaire et ont un effet régénérant positif sur l'état des cheveux, de la peau et du corps dans son ensemble. Ils ne contribuent pas à la prise de poids, mais ne font que normaliser le métabolisme du carbone dans le corps, ce qui entraîne une amélioration de la peau. Le prix d'un paquet est de 170 à 240 roubles;Vous pouvez choisir le médicament après consultation préalable de votre médecin et en fonction de vos besoins personnels. Chaque médicament a des caractéristiques et des propriétés personnelles et est conçu pour résoudre des problèmes spécifiques.
Donc, pour prendre du poids, il est recommandé de boire "Eco Plus" et "Nagipol 1", et d'améliorer l'état de la peau, "Evisent".
Après tout, personne ne veut faire de l'embonpoint au lieu de résoudre un problème de peau?
Comment prendre la levure de bière pour prendre du poids chez les hommes et les femmes
Afin d'augmenter le poids corporel, la levure de bière est consommée après les repas en 3 comprimés (contenu 0,5 g) 3 à 5 fois par jour pendant au moins un mois.
Mais puisque les préparations modernes sont enrichies de vitamines et de minéraux supplémentaires, il est nécessaire de lire attentivement et de suivre leurs instructions.
Certains athlètes pensent que le gain de poids est beaucoup plus rapide avec l’utilisation de la levure en poudre. Ils sont élevés dans un demi-verre d'eau et bue une demi-heure par litre trois fois par jour.
Le corps de la femme étant différent de celui de l'homme, les femmes peuvent avoir besoin de moins de temps pour atteindre le poids souhaité.
La nourriture recommandée dans l'utilisation de la levure de bière
Lorsque vous prenez de la levure de bière comme additifs actifs, vous devez surveiller attentivement leur nutrition. Il devrait être équilibré et se composer de 4 à 5 repas quotidiens. Le petit-déjeuner occupe une place particulière: il doit être dense et nutritif. Les aliments contenant des quantités excessives de glucides, de matières grasses ou de sel sont exclus de l'alimentation. Chaque jour, vous devez boire jusqu'à 2 litres d'eau (la quantité exacte est calculée en fonction de la taille et du poids).
Excellent entraînement de musculation au gymnase ou au fitness. Cependant, il est nécessaire de donner au corps et suffisamment de repos.
La principale chose à retenir est que l’effet obligatoire de tels suppléments est d’augmenter l’appétit. Il vous suffit donc de vous contrôler constamment et de suivre votre régime alimentaire.
Recettes de boisson de levure de bière pour la prise de poids
La levure de bière est généralement disponible en comprimés, en poudres ou sous forme liquide. Si tout est clair avec les comprimés, vous pouvez préparer des boissons spéciales à partir de levure en poudre et liquide pour diversifier votre alimentation.
Boisson au citron
Infusion délicieuse à la saveur de citron, qui se refroidit bien en été.
Composition:
- pain de seigle - 0,2 kg;
- levure - 0,2 kg;
- zeste de citron - à partir de ½ pièce;
- eau - 1 l.
Cuisson:
- Couper le pain de seigle en tranches et en faire des craquelins;
- Versez de l'eau et insistez 4 heures.
- Après un certain temps, égouttez le liquide à travers un tamis et ajoutez-y de la couenne et de la levure;
- Donnez à la boisson à fermenter (environ 8 heures) et boire une demi-tasse 4 fois par jour.
Boisson traditionnelle
C'est un moyen polyvalent de préparer un mélange nutritif de levure de bière.
Ingrédients:
- levure - 15 g;
- eau bouillante - 300 g;
- pain noir - 15 gr.
Cuisson:
- Sécher le pain au four et verser de l'eau bouillante;
- Enveloppez un récipient de pain et donnez 3 heures pour insister dans un endroit chaud;
- Filtrer et ajouter la levure (45 g);
- Envoyer à la cuisinière et laisser bouillir;
- Verser le reste de la levure et insister 8 heures.
- Buvez jusqu'à 6 fois par jour pendant ½ tasse.
Contre-indications et effets secondaires
Lorsque vous utilisez un complément alimentaire (complément alimentaire) ou un complexe de vitamines, vous devez d'abord consulter votre médecin. Si une personne a des problèmes de prise de poids, cela peut indiquer une maladie grave et, dans ce cas, des recherches supplémentaires sont nécessaires. La levure de bière ne peut pas être consommée si une personne a:
- la goutte;
- insuffisance rénale;
- hypersensibilité (intolérance) de la pénicilline;
- réactions allergiques aux composants de l'additif;
- muguet
Tous les effets négatifs de ce supplément apparaissent généralement comme suit:
- éructations;
- la diarrhée;
- distension abdominale;
- malaise général;
- une éruption cutanée;
- augmentation de la formation de gaz.
Si l'un des symptômes ci-dessus apparaît, l'arrêt immédiat de la levure de bière est recommandé.
Examens d'hommes et de femmes sur la levure de bière pour prendre du poids
J'ai toujours été mince et j'ai récemment pris la décision de pomper un peu. Je suis allé au gymnase pendant six mois et je suis resté dans la même masse. Assis sur un régime de protéines, mangé tout le fromage cottage et le poulet dans la région, mais il n'y avait aucun résultat. Comment pesé 60 kg, et est resté dans ce poids. L'entraîneur a conseillé d'acheter de la levure de bière. Sceptique, car il y a la même protéine que dans le poulet, mais a décidé d'essayer. En général, j'ai pris "Nagipol 1" pendant environ 3 mois et (hourra!) Pesez 70 kg aujourd'hui. Finalement, les muscles se sont profilés et il est déjà clair que je suis un athlète!
Alexey, 25 ans, Omsk
J'ai subi une chirurgie intestinale sévère. Longtemps assis sur le régime le plus strict et a finalement pesé 44 kg avec une croissance de 1,70. On pouvait compter les côtes avec les yeux. Sur les conseils d'un médecin, elle a commencé à prendre Evisent. L'appétit s'est amélioré, le travail de l'estomac et des intestins s'est normalisé (il y a eu des problèmes) et le poids a commencé à augmenter progressivement. J'ai gagné environ 800-1000 grammes par semaine. Aujourd'hui, je pèse 56 kg et j'en suis extrêmement content!
Alla, 24 ans, Samara
Autant que je me souvienne, il y avait des problèmes éternels de peau, de constipation, d'estomac, de maux de cheveux, de carences en vitamines et d'autres joies. J'ai commencé à faire du sport, à courir régulièrement et à bien manger, mais les problèmes n'ont pas osé. Un ami nous a conseillé de prendre la levure Ekko plus au cours du premier mois d'acné a augmenté, puis a soudainement disparu. Au début, je n'y croyais pas, mais l'état de ma peau s'est amélioré plusieurs fois. Enfin, on pourrait se passer de tas de masques et de baumes, puis l’estomac aurait été normalisé. Je suis très heureux et continue à les utiliser!
Victoria, 22 ans, Balashikha
A commencé à utiliser la levure de bière comme complexe vitaminé supplémentaire. Professionnellement engagé dans le bodybuilding et j'ai constamment besoin de suppléments nutritionnels constants. Au début, il utilisait des médicaments sous forme de pilules ("Nagipol", "Ekko plus"), avant de passer à la levure naturelle en poudre. Je n'ai pas remarqué la différence, mais c'est plus pratique et plus agréable pour moi de boire de bonnes boissons avec eux que d'avaler des pilules.
Nikolay, 30 ans, Yeisk
Pour plus d'informations sur la levure de bière pour la prise de poids, voir la vidéo suivante.
