"Romarin" se traduit par "fraîcheur de la mer" et est connu depuis de nombreuses années comme une épice parfumée et un médicament puissant. Les branches d'arbustes à feuilles persistantes sont considérées comme un symbole de santé et de longévité.
Qu'est-ce que le romarin
Romarin officinalis ou romarin - un arbuste vivace à feuilles persistantes. Appelée différemment rosée des mers, couleur de mariage, herbe d'encens.
Les tiges des plantes sont hautes, pubescentes, tétraédriques, atteignant 2 mètres de haut.
Les branches allongées à feuilles persistantes sont situées sur de petits pétioles. Feuilles émoussées à bords courbes. Pendant la période de floraison (d'avril à mai), apparaissent des fleurs bleues de petite taille. Arbuste fait référence aux espèces fructifères. Le fruit est une nuance brune. Les fruits apparaissent au début de l'automne.
L'arôme de romarin est puissant, camphré, avec des notes d'aiguilles de pin fraîches. Le principal avantage de la plante - une longue période ne perd pas de saveur, même à des températures élevées. Déguster l'assaisonnement épicé.
Domaines d'application
L'ingrédient à base de plantes a un large éventail d'applications: améliorer le goût et les qualités aromatiques des plats, lors de procédures cosmétiques, pour le traitement de pathologies.
Le romarin est utilisé dans les domaines suivants:
Cosmétologie. Empêche l'obésité, les dépôts de cellulite, lisse l'épiderme, a un effet rajeunissant sur la peau. Il agit comme un agent préventif et thérapeutique pour l'acné, l'acné.- Médecine En raison des propriétés uniques de l'arbuste à feuilles persistantes, il aide à guérir les maladies.
- Cuisine et aliments santé. Ajoutez de l'assaisonnement aux plats en petites quantités en raison de la forte saveur. Il est recommandé de combiner le romarin avec du miel naturel, du piment, du thym et de la marjolaine.
Cosmétologie. Empêche l'obésité, les dépôts de cellulite, lisse l'épiderme, a un effet rajeunissant sur la peau. Il agit comme un agent préventif et thérapeutique pour l'acné, l'acné.La plante est ajoutée non seulement lors de la friture de viande, mais également dans les soupes, les plats de légumes. Romarin distribué dans la préparation de boissons alcoolisées. Des brindilles fraîches sont souvent utilisées pour créer de nouveaux cocktails parfumés et uniques.
Propriétés utiles des composants
Depuis des temps immémoriaux, les guérisseurs se sont familiarisés avec les propriétés bénéfiques de l’ingrédient végétal. Les scientifiques ont découvert ce qui avait provoqué un effet positif sur le corps humain. Il s’agit d’une composition riche et unique:
- vitamines B9, B6, B1, A, C, B2;
- micro- et macronutriments: magnésium, phosphore, potassium, zinc, fer, manganèse, calcium;
- alcaloïdes, flavonoïdes, tanins, camphre, carnosol, résines et amertume.
Le romarin est utilisé sous la forme d'une huile essentielle, d'herbe fraîche ou séchée, de graines.
Huile essentielle de romarin
Pinens, limonène, vitamines, camphre sont présents dans l'huile. Le produit est enrichi en acides gras, micro-éléments. L'éther de romarin a un effet bénéfique sur le corps:
- Calme le système nerveux central excité, normalise le sommeil. Il agit comme un agent prophylactique pour l'insomnie.
- Élimine la douleur dans les muscles et les articulations.
- Enlevez les spasmes.
- Supprime les processus inflammatoires dans le corps.
- Élimine les cicatrices, cicatrices et autres pathologies de l'épiderme.
- Prévient la chute des cheveux, nourrit et renforce les follicules pileux.
- Enlève la "peau d'orange" du corps.
L'huile de romarin est efficace dans les pathologies du système cardiovasculaire, du foie, du tube digestif, de la gynécologie et de la neurologie.
Herbe
Les herbes séchées ou fraîches sont utilisées pour préparer des infusions, des teintures, des assaisonnements et des décoctions afin d’éliminer les symptômes de la plupart des maladies. L'effet de l'herbe sur le corps humain:
- élimine la douleur, l'inflammation;
- élimine les toxines du corps, composés nocifs;
- renforce les défenses de l'organisme en aidant à résister aux attaques virales et bactériennes;
- restaure les cellules du foie;
- a un effet diurétique et cholérétique;
- possède des propriétés antivirales et antibactériennes;
- détruit les agents pathogènes;
- accélère le processus de guérison des plaies, des écorchures, des coupures;
- active le système cardiovasculaire;
- renforce le système nerveux central.
La décoction et la perfusion d'herbes médicinales sont largement utilisées pour les maladies des yeux. Pour ce faire, il est nécessaire d'humidifier les tampons de coton dans l'outil et de les appliquer sur les yeux fermés pendant 10-15 minutes. Utilisé pour soulager la fatigue des yeux, ainsi que comme désinfectant pour la conjonctivite.
Les graines
Les graines d'arbustes à feuilles persistantes sont utilisées sous forme d'assaisonnement pour améliorer le goût des plats. Ils sont utilisés pour la préparation de compositions médicinales destinées à l'élimination des maladies.
Que peut-on préparer à partir de graines de romarin:
- Pommade. Il est utilisé pour traiter les maladies de la peau, la guérison rapide des plaies. Les pré-graines sont moulues dans un moulin à café.
- Les infusions sont utilisées pour traiter les pathologies du système digestif, ainsi que pour nettoyer et restaurer le foie.
- Bouillons appropriés pour laver les plaies, les coupures, les écorchures, ainsi que pour se rincer la bouche pendant les stomatites.
De plus, la décoction de graines de romarin est utilisée contre la chute des cheveux. Pour cela, il suffit d'appliquer un massage sur les racines avec des mouvements de massage. Il est possible de préparer des assaisonnements savoureux et parfumés à partir de graines.
Le romarin dans la médecine traditionnelle
Pour utiliser la plante en tant que médicament, il est nécessaire d’apprendre à préparer des agents médicinaux à base de cette plante. Considérons quelques recettes de la médecine traditionnelle.
Infusion d'eau
Le romarin infusé dans l'eau est utilisé dans le traitement des maladies cardiovasculaires afin d'améliorer le flux biliaire. Soulage la tension nerveuse. Si vous ajoutez de la lavande, l'outil est autorisé à être utilisé après un trait.
Pour vous préparer, vous devez préparer:
- feuilles finement hachées - 4 c.
- eau bouillante - 400 ml.
Mélanger les ingrédients préparés dans une casserole. Couvrez-vous, laissez pendant 30 minutes, préalablement enveloppé avec un tapis chaud. Filtrer à travers un tamis ou une étamine, prendre ½ partie, divisée en 5-6 doses.
Décoction
Peut être utilisé pour les coliques intestinales, les douleurs cardiaques, les névroses, les dysfonctionnements du système reproducteur masculin. La collecte de plantes est recommandée avant la floraison. Étaler et sécher dans un endroit bien ventilé.
Pour faire une décoction, vous aurez besoin de:
- feuilles finement hachées, pousses - 4 c.
- eau bouillante - 400 ml.
Les produits préparés se mélangent dans un récipient. Installez-le dans un bain d'eau. Echauffez-vous pendant 25-30 minutes. Refroidissez le bouillon, passez au tamis. Prendre une demi-heure avant le début du repas pour 1 c.
Teinture d'alcool
Pour préparer la teinture à l'alcool, vous devez préparer:
- ingrédient à base de plantes - 100 g;
- alcool 70% - 500 ml.
Mélanger les ingrédients indiqués dans un bocal en verre. Couvrez-vous, insistez 10 jours. Il est important de remuer le contenu régulièrement.
Après un certain temps, filtrer à travers un tamis et verser dans un récipient approprié.
Vous pouvez faire la teinture en utilisant l'huile de romarin. Pour ce faire, dissolvez 3 ml dans 1 litre de boisson alcoolisée.
Thé de romarin
Faites une délicieuse boisson aromatique à la maison. Le thé à base d'ingrédients naturels vous permet d'éliminer les problèmes de mémoire, le surmenage. Augmente les performances, augmente l'énergie. Participe à l'amélioration de l'immunité. Il est important de se rappeler que l’ingrédient à base de plantes contient un certain nombre de contre-indications.
Pour préparer les feuilles, coupe les côtelettes. Dans un thermos, disposez 1 c. cru, ajouter 1 litre d'eau bouillante. Couvrez-vous, insistez 20-30 minutes. Filtrer et prendre 200 ml au petit-déjeuner et le déjeuner.
Application en cosmétologie et en dermatologie
À des fins esthétiques, il est recommandé d’utiliser des herbes fraîches, des huiles essentielles, des infusions et des décoctions de feuilles séchées.
Les principales utilisations du produit à base de plantes:
- Pour l'acné. Rincer la branche de romarin, sécher et essuyer finement. Mettre la bouillie dans la gaze et presser le jus. Le liquide fini essuie la peau du visage. Faire tremper l'outil sur le visage pendant une demi-heure et rincer avec un liquide tiède.
- Masque facial Le concombre et le romarin se mélangent dans un mélangeur et réduisent en purée. Mettez dans un bol approprié, ajoutez la farine d'avoine. Remuer. Appliquez sur le visage, laissez reposer pendant un quart d'heure, rincez à l'eau tiède.
- Masque pour le cou et le décolleté. Mélanger l'huile d'olive dans un bol approprié et ajouter 5 gouttes d'huile essentielle de romarin, de rose et d'orange. Remuer, frotter la peau le soir avant de se coucher jusqu'à 3 fois par semaine.
- Des pellicules et de la séborrhée. Préparez un extrait concentré de camomille, filtrez. Prendre 50 ml de perfusion, ajouter 5-6 gouttes d'huile essentielle de romarin. Remuer. Frottez le cuir chevelu 60 minutes avant de vous laver les cheveux. Le cours du traitement est jusqu'à l'élimination complète du problème.
Contre-indications à l'utilisation
Malgré la longue liste de propriétés utiles, le composant système ne peut pas être utilisé:
- pendant la grossesse;
- avec l'épilepsie;
- les personnes sujettes à des réactions allergiques.
En tant que tel, il n'y a plus de restrictions. Lors de l'utilisation d'un produit à base de plantes, il est recommandé de l'utiliser à petites doses. En cas de démangeaisons, de desquamation, de rougeurs sur la peau, un antihistaminique doit être bu de toute urgence et le romarin doit être remplacé par un autre plant moins allergène.
Le romarin est une plante aux nombreuses propriétés positives. Avant de l'utiliser à l'intérieur, il vaut certainement la peine de consulter l'expert.
