Pour économiser de l'espace et une utilisation rationnelle de l'espace, la plupart des propriétaires équipent les pièces de leur maison avec des appareils intégrés. Cela est particulièrement vrai des installations de cuisine, qui ont généralement une petite surface.
Les appareils encastrés les plus courants sont le four, le micro-ondes, le réfrigérateur et les plaques chauffantes. Ces surfaces électriques sont plus sûres que les cuisinières à gaz, même les plus modernes. À cet égard, leur popularité augmente parmi les utilisateurs. Pour que la table de cuisson serve son temps et soit pratique à utiliser, il est nécessaire d’approcher correctement son choix.
Critères fondamentaux lors du choix d'une table de cuisson
Lors de l'achat d'une table de cuisson, il est tout d'abord nécessaire de prendre en compte toutes les préférences et tous les besoins de la personne qui cuisinera dessus. Il convient également de prendre en compte le nombre de personnes dans la famille, car le nombre de brûleurs en dépend.
En fonction de l'emplacement du panneau et de ses unités de contrôle, l'appareil est de deux types:
- Indépendant. Cette conception vous permet de placer la plaque n'importe où dans le casque. L'essentiel est de choisir la bonne taille.
- Personne à charge. Option moins chère. Cependant, lors du choix, il convient de tenir compte du fait que leurs unités de contrôle sont fixes et que les cuisinières elles-mêmes sont placées directement au-dessus des fours.
Indépendamment du type de table de cuisson intégrée, lors de la sélection de celle-ci, vous devez faire attention aux critères suivants:
Type d'unités de contrôle
Qui sont comme suit:
en haut. Ce type de régulateur est situé en haut du panneau et, par conséquent, lors de la cuisson de vos plats préférés, de l'huile chaude et des vapeurs d'aliments en cours de cuisson tomberont dessus, ce qui entraînera par la suite leur contamination rapide;- encastré ou pivotant. Pour faire fonctionner la dalle, appuyez simplement sur ou tournez le bouton;
- sensoriel. Sont les plus pratiques. Pour effectuer n'importe quelle opération, il suffit de toucher légèrement l'icône désirée;
- salle de contrôle. Ce type de contrôle est le plus cher. Dans ce cas, toutes les opérations sont effectuées à distance. Lors de l’achat d’un tel modèle, il est nécessaire de vérifier l’équipement, qui doit inclure une télécommande.
en haut. Ce type de régulateur est situé en haut du panneau et, par conséquent, lors de la cuisson de vos plats préférés, de l'huile chaude et des vapeurs d'aliments en cours de cuisson tomberont dessus, ce qui entraînera par la suite leur contamination rapide;La forme du panneau lui-même
Ce critère joue un rôle important. Aujourd'hui, presque tous les fabricants produisent des modèles de formes variées: ovale, ronde, rectangulaire, carrée, semi-circulaire, polygonale et même sans forme.
Type de matériau
Selon ce critère, la surface de cuisson peut être:
- émaillé. L'option la moins chère, qui est très sensible aux déformations. De plus, il est très difficile de le nettoyer de toute impureté. L'avantage de ce matériau est une large gamme de couleurs, qui contribue à son tour au choix du panneau, qui s'intègre ensuite parfaitement dans la cuisine de n'importe quelle couleur;
- acier. Assez facile à entretenir par rapport au matériel précédent. Cependant, pour nettoyer la surface, vous devrez acheter des détergents spéciaux, sinon des traces resteront dessus.
- vitrocéramique. Ce modèle est le plus cher et moderne. Les avantages de la surface en vitrocéramique résident dans son aspect exquis, la présence d’un écran tactile. De tels dispositifs se caractérisent par une fiabilité et une durabilité accrues. L'inconvénient est la sensibilité accrue aux rayures. De plus, pour de telles plaques de cuisson, il est nécessaire d’acheter des plats spéciaux.
Type d'élément chauffant
Qui sont:
fonte de fer. Option de budget qui ne nécessite pas de soins particuliers. Sur une telle surface, vous pouvez poser la vaisselle dans n’importe quel matériau, à l’exception du plastique. Parmi les inconvénients, il est possible d'isoler trop longtemps le chauffage de la surface (environ sept minutes), ce qui augmente le temps de cuisson et la consommation d'énergie. Ils se refroidissent également pendant longtemps, ce qui n'est pas sûr, surtout s'il y a de jeunes enfants dans la maison;- halogène. Comprend des lampes halogènes et une spirale pouvant chauffer le brûleur à la température désirée en une seconde;
- salut-lumière-système Composé de rubans chauffants, ne nécessitant pas de soins particuliers;
- induction. Ils constituent le type de surface de cuisson le plus moderne. Le chauffage des brûleurs provient du contact de la vaisselle avec la surface du poêle. Le seul point négatif est qu'il est nécessaire d'utiliser des plats d'un matériau spécial. Sinon, un tel poêle intelligent ne s'allume tout simplement pas.
fonte de fer. Option de budget qui ne nécessite pas de soins particuliers. Sur une telle surface, vous pouvez poser la vaisselle dans n’importe quel matériau, à l’exception du plastique. Parmi les inconvénients, il est possible d'isoler trop longtemps le chauffage de la surface (environ sept minutes), ce qui augmente le temps de cuisson et la consommation d'énergie. Ils se refroidissent également pendant longtemps, ce qui n'est pas sûr, surtout s'il y a de jeunes enfants dans la maison;Méthode de contrôle
Il existe maintenant des plaques de cuisson à commande mécanique ou tactile. En règle générale, les écrans tactiles ont un aspect esthétique, plus facile à nettoyer (il suffit d'essuyer avec un chiffon humide). Cependant, en cas de panne d'un capteur, vous aurez besoin de l'aide d'un spécialiste.
Caractéristiques supplémentaires
Les plaques de cuisson fabriquées présentent de nombreux avantages par rapport aux cuisinières classiques à gaz ou électriques. Les principaux avantages de ces modèles modernes sont les suivants:
- La possibilité de connecter au poêle des composants supplémentaires vous permettant de modifier et de réguler la zone de chauffage.
- La présence de l'ébullition automatique. Il se caractérise par une autorégulation du mode de température, c'est-à-dire que la température de chauffage est maximale au tout début, puis à mesure que le liquide bout, elle diminue progressivement pour devenir ensuite optimale pour bouillir le produit.
- La capacité de mise au point automatique. Cet ajout s'exprime dans le fait que si vous mettez un grand récipient sur le brûleur, le panneau intelligent lui-même augmentera la puissance dans cette partie de la plaque et, par conséquent, la température.
- Il y a un mode veille. S'il n'y a pas de vaisselle sur le panneau, l'appareil s'éteindra automatiquement, économisant de l'énergie.
- Il possède une fonction de chauffage qui permet de réchauffer des aliments dans presque n'importe quel plat.
- Il y a un brûleur de petite taille, qui permet de placer de petits vaisseaux, comme les Turcs ou une casserole.
- Disponibilité de la minuterie, qui garantit l’arrêt des brûleurs en temps voulu.
- Il y a une fonction qui vous permet d'éteindre le poêle en contact avec n'importe quel liquide.
Choisir la bonne plaque électrique
Habituellement, en achetant un tel panneau de cuisine, les gens concentrent leur attention sur la couleur et le design. Cependant, cela ne suffit pas. Pour que le poêle encastrable soit de haute qualité, utile et qu’il puisse durer longtemps, il est nécessaire de prendre en compte:
taille et forme de la surface de travail;- la combinaison de "intégré" avec d'autres éléments de cuisine;
- la taille des brûleurs, qui devrait être identique à la taille du pot disponible;
- fonctionnalité. Avant de choisir un modèle particulier, il est nécessaire de définir clairement les fonctions à lui fournir. Sinon, vous risquez de générer un trop-payé important pour des fonctions dont vous pouvez vous passer.
taille et forme de la surface de travail;En outre, après l’achat de ce matériel, il est nécessaire de suivre les règles relatives à son installation et à son fonctionnement, qui sont les suivantes:
- Il est préférable de planifier l'emplacement de l'installation à l'avance.
- N'oubliez pas que l'équipement est alimenté à l'électricité. L'installation doit donc tenir compte de l'emplacement des prises.
- Il est préférable d’utiliser des plats à fond plat et homogène, dont les dimensions correspondent aux brûleurs.
- Vous ne pouvez pas économiser sur l'achat, car plus le poêle est cher, mieux ce sera, il durera plus longtemps qu'un équipement bon marché.
Cinq meilleurs choix
Sur la base des commentaires des utilisateurs, vous pouvez sélectionner une petite note de cinq «vstroy» de cuisine fiables et de haute qualité.
Bosch PKC675N14
Le fabricant allemand combine prix et qualité dans ce modèle. De plus, cet équipement a un design époustouflant et un excellent équipement. Avantages:
- chauffage rapide de la surface de travail;
- ébullition du contrôle automatique;
- détection automatique des plats chauffants;
- fonction pour garder au chaud;
- soins simples.
Aucun contre trouvé. Le prix est de trente et un mille roubles.
Siemens ET675MD11D
Ce modèle est un produit du fabricant allemand combinant fonctionnalité, style et simplicité de conception dans un seul appareil. Avantages:
- design moderne;
- écran tactile pratique;
- propriétés de protection contre les dommages mécaniques externes;
- dix-sept modes de puissance.
Il n'y a pas de cons. Le coût est de vingt-cinq mille roubles.
Zanussi ZEV 6646 XBA
C'est un modèle fabriqué en Italie. Il présente les avantages suivants:
- neuf modes de puissance;
- quatre anneaux chauffants rapidement;
- prix bas;
- arrêt automatique des brûleurs.
Inconvénients:
- écran tactile de mauvaise qualité;
- faible protection anti-éraflures.
Le prix est de dix-sept mille roubles.
Gorenje Classico ECK63CLB
Le produit est fabriqué par une société slovène, a une surface en vitrocéramique et d'autres avantages:
- la présence d'un indicateur indiquant la chaleur restante;
- unité de contrôle mécanique simple;
- quatre anneaux de diamètre différent, ce qui permet d'utiliser des plats de différentes tailles;
- entretien facile de la surface.
Inconvénients:
- chauffage lent des brûleurs.
Le prix est de dix-neuf mille roubles.
Samsung CTR432NB02
Option budget avec commande tactile et deux brûleurs. Le prix d'un tel équipement est de douze mille roubles.
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses options pour les tables de cuisson. L’important est de prendre en compte toutes les caractéristiques et caractéristiques de cet appareil.
