Comment faire un thé sain au gingembre

Le gingembre est une énergie naturelle, et en combinaison avec d’autres composants, c’est un médicament. Des recettes de thé au gingembre sont disponibles et faciles, et le goût de la boisson satisfera les gourmets les plus exigeants.

Les propriétés curatives du gingembre

Racine de gingembre - une réserve de nutriments et une véritable panacée pour les humains.

La racine de gingembre est riche en:

  • huiles essentielles;
  • complexes de vitamines;
  • oligo-éléments;
  • acides aminés.

Le gingembre, sous toutes ses formes et sous toutes ses formes, active le travail des organes humains, ce qui entraîne:

  • les agents pathogènes meurent;
  • la circulation sanguine est améliorée;
  • la vigueur augmente;
  • le système immunitaire est activé;
  • les toxines et les scories sont éliminés;
  • le système nerveux et le cerveau sont activés;
  • le métabolisme est accéléré.

Les avantages et les inconvénients du thé au gingembre

Le monde culinaire appréciait non seulement le bénéfice mais aussi le goût de la racine. La saveur épicée, acidulée, légèrement piquante ajoute des épices au plat et a un effet réchauffant sur le corps humain. Le thé au gingembre est devenu une boisson populaire.

Le thé au gingembre sera utile:

  • avec une maladie du rhume sans fièvre;
  • en présence de toux;
  • avec infertilité;
  • avec un niveau de puissance réduit;
  • avec toxicose chez les femmes enceintes;
  • en cas de crampes et de douleurs abdominales;
  • souffrant de surpoids.

La décoction de thé et de gingembre est utilisée à titre préventif pendant les saisons où il est possible d'attraper un rhume.

Pour les hommes, le thé au gingembre est la clé d'une vie sexuelle longue et de qualité. La boisson au thé tonifie et régénère le corps, renforce les vaisseaux sanguins, augmente le flux sanguin dans le corps et provoque une érection.

Pour les femmes, le thé à la racine de gingembre est un moyen de sauver des crampes menstruelles. Décoction de gingembre - un antispasmodique naturel. Soulage les maux de tête, les nausées et les œdèmes.

Les effets nocifs du thé au gingembre ne se produisent que si nous négligeons les contre-indications à son utilisation. La prudence dans l'utilisation du thé est nécessaire lorsque:

  • état post-infarctus;
  • état post-AVC;
  • dystonie végétative-vasculaire;
  • saignements;
  • la présence de formations pierreuses dans la vésicule biliaire;
  • processus inflammatoires et ulcères dans les organes du tractus gastro-intestinal;
  • température élevée;
  • pendant la grossesse aux deuxième et troisième trimestres.

Comment préparer un verre - recettes

Différentes combinaisons de thé au gingembre et d’autres additifs satisferont les besoins gustatifs de tout gourmet. Les recettes pour la fabrication de ces thés sont simples, ne nécessitent pas beaucoup d’efforts et nécessitent des ustensiles de cuisine spécialisés.

Simple

Ingrédients:

  • eau - 1 l;
  • miel - 6 cuillères à soupe;
  • jus d'agrumes - 4 cuillères à soupe;
  • racine de gingembre frais - 4 cuillères à soupe;
  • poivre noir - au goût.

Dans de l'eau bouillante, on place du gingembre et du miel finement hachés. Remuer et cuire 5 minutes.

Filtrer le bouillon, ajouter le jus d'agrumes et le poivre moulu. Après refroidissement, la boisson est prête à boire.

Le thé classique au gingembre a un effet réchauffant, il est utilisé contre les rhumes, les problèmes de métabolisme dans le corps et la prévention des maladies virales.

Avec du lait

Pour 2 portions, vous aurez besoin de:

  • eau pure - 350 ml;
  • racine de gingembre frais - 15 gr;
  • lait - 250 ml;
  • thé noir en feuilles - 4 gr;
  • sucre - facultatif.

Le processus de cuisson. Mettez le sucre et la racine de gingembre râpée dans de l'eau bouillante, laissez cuire pendant 2 minutes. Ajouter les feuilles de thé et laisser infuser pendant 1 minute. Entrer dans le lait, porter à ébullition et éteindre. Fermez le couvercle et laissez infuser pendant 5 minutes. La boisson est prête, il reste à filtrer et peut être servi à table.

Le thé au lait de gingembre est utile contre la toux et les maladies catarrhales. Il assouplit les voies respiratoires, améliore le processus expectorant et renforce l'immunité humaine.

Avec églantier

Il faudra:

  • eau - 1,5 tasse;
  • racine de gingembre - 20 gr;
  • rose sauvage - 20 g.;
  • miel ou sucre comme vous le souhaitez.

Dans l'eau froide, nous jetons le gingembre finement haché, les hanches et portons à ébullition. Cuire 10 minutes à feu doux. Retirer du feu, laisser infuser 5 minutes. Avant utilisation, ajoutez les édulcorants comme vous le souhaitez.

Le thé gingembre-églantier est utile pour les personnes qui ont une violation de l'équilibre eau-sel. Le gingembre et la rose musquée peuvent éliminer l'enflure, normaliser le métabolisme, avoir un petit effet laxatif.

À l'ail

Il faudra:

  • eau - 400 ml;
  • gingembre sec ou frais - 15 g;
  • ail - 2 gousses.

Broyer la racine de gingembre et les gousses d'ail. Nous plaçons dans un thermos, versons de l'eau bouillante. Fermer et laisser pendant 25 minutes. Après avoir filtré le thé est prêt à boire.

La combinaison des propriétés de racine de gingembre et d'ail assure une protection contre la pénétration d'infections virales dans le corps humain. Le thé active le système immunitaire humain, réchauffe le corps et augmente la circulation sanguine.

Au citron

Ingrédients:

  • eau - 250 ml;
  • racine de gingembre - 35 g;
  • un quart de citron;
  • édulcorant facultatif.

Dans de l'eau bouillie, on jette de la racine de gingembre hachée, on presse le jus d'un quart de citron, puis on met le citron dans le bouillon. Ajoutez un édulcorant, retirez du feu et laissez reposer pendant dix minutes. Filtrer avant utilisation.

Le thé au gingembre et au citron tonifie le corps par temps chaud, renforce le système immunitaire et accélère les processus métaboliques dans le corps.

Thé vert à la racine de gingembre

Il faudra:

  • thé vert infusé - 250 ml;
  • eau pure - 250 ml;
  • racine de gingembre - 30 g;
  • miel facultatif.

La racine râpée hachée est introduite dans de l'eau bouillante, cuire 8 minutes. Retirer du feu et filtrer. Insister 20 minutes. Le bouillon obtenu est mélangé avec du thé vert frais, ajoutez du miel ou un autre édulcorant. Vous pouvez éventuellement ajouter du jus d'agrumes ou d'autres épices.

L'effet tonique du thé vert renforce l'effet de la décoction de gingembre sur le corps. Ce thé aide à perdre du poids, améliore les défenses immunitaires, améliore la circulation sanguine, normalise l'équilibre en eau et en sel et est également utilisé comme boisson énergétique naturelle.

Comment faire du thé au gingembre pour perdre du poids

L'utilisation quotidienne de thé au gingembre aide à éliminer l'excès de liquide du corps, améliore le métabolisme, tonifie et fait perdre du poids à une variété de menus. Le thé au gingembre se consomme pendant la journée, une demi-heure avant chaque repas.

Recette classique

Pour 1 portion vous aurez besoin de:

  • racine de gingembre frais - 30 g;
  • eau - 250 ml;
  • menthe ou mélisse - 4 folioles;
  • édulcorants en option.

Racine de gingembre coupé en fines couches, verser de l'eau et porter à ébullition. Cuire 15 minutes, retirer du feu. Ajouter la menthe ou la mélisse. Lorsque la boisson atteint la température ambiante, elle est prête à être utilisée.

À la cannelle, au miel et à l'ail

Cette recette est utilisée lorsque vous souhaitez perdre un grand nombre de livres.

Ingrédients:

  • racine de gingembre frais - 30 g;
  • gousses d'ail - 30 g;
  • bâtons de cannelle - 1 pc;
  • eau - 600 ml.

Broyer sur une fine râpe ail et gingembre, mettre dans un thermos et verser de l'eau bouillante. Ajouter un bâton de cannelle, fermer le thermos et insister pendant une demi-heure. Avant de boire, buvez le filtre. Vous pouvez éventuellement ajouter des édulcorants à base de stévia.

Comment boire

La variété des thés et des décoctions au gingembre associe une chose: les règles d'utilisation. Comme avec n'importe quel médicament, abuser du thé au gingembre peut le nuire.

Règles pour prendre du thé au gingembre:

  • dans le thé, utilisez uniquement des racines de gingembre fraîches, la poudre réduira le goût et l'efficacité de la boisson;
  • utilisez des édulcorants au miel ou des décoctions de stévia;
  • thé consommé une demi-heure avant les pucerons après un repas;
  • infuser quotidiennement du thé frais;
  • pour la prévention, le traitement ou la stimulation de la perte de poids thé à prendre quotidiennement;
  • En cas de réaction allergique, de maladies du tractus gastro-intestinal ou à une température élevée, arrêtez de prendre le thé.

Conseils utiles

La racine de gingembre et la poudre de gingembre se distinguent par leur goût et leur efficacité. La racine fraîche a un goût vif, épicé et épicé. En choisissant une recette pour faire du thé au gingembre, vous devez tenir compte de ce fait.

Lors du déchiquetage de la racine, il est préférable d'utiliser des planches de cuisine en plastique ou en verre. L'arbre a une propriété absorbante et donnera la saveur de gingembre à d'autres produits tranchés sur cette planche.

Avant de manger de la racine de gingembre, quelle que soit sa préparation, rincez soigneusement la peau. La peau est retirée aussi mince que possible, car elle contient tous les nutriments et les oligo-éléments.

Les avis

Le thé au gingembre est juste une aubaine. Et du rhume, et de ces kilos en trop aidera un "coup". Et le goût du thé au gingembre est excellent. Les recettes les plus délicieuses - au lait et au citron. Même les enfants ont aimé. Voilà comment délicieux toute la famille traite.

Elena, 40 ans, Ryazan

Après avoir accouché gagné 15 kg. Horreur, immunité affaiblie, petits vêtements. Une fois encore, j'essaie de ne pas prendre de médicaments coûteux et ayant des conséquences pour l'estomac. J'ai décidé d'essayer la méthode de la "grand-mère": le thé au gingembre et à l'ail. Au début, ils avaient peur des ingrédients, mais le goût était acceptable, puis ils s'y sont habitués. Les oedèmes ont dormi dès les premiers jours d'utilisation et, un mois plus tard, ils ont revêtu mon jean préféré. Oui, et pas un rhume cet hiver, même une fois. En général, savoureux, pas cher et avec de grands avantages!

Natalia, 34 ans, Kazan

Pour lui, gingembre découvert récemment. Le médecin a prescrit le traitement, mais le médicament est malade, pas d'appétit du tout. Ma femme boit du thé pour l'immunité depuis longtemps, et ici, j'ai essayé. Le résultat - la nausée a disparu, l'appétit est apparu. Seul le goût est très brillant, pour un amateur.

Ivan, 39 ans, Saint-Pétersbourg